Olīveļļa, īpaši Extra Virgin, ir Vidusjūras diētas stūrakmens un pazīstama ar savām spēcīgajām priekšrocībām veselībai. Tā ir bagāta ar mononepiesātinātajām taukskābēm (īpaši oleīnskābi), kas palīdz samazināt “sliktā” holesterīna (LDL) līmeni […]